Prvi dokaz rijetke aminokiseline u biljkama. … Kako je tim znanstvenika pokazao, aminokiselina igra ključnu ulogu u formiranju karakterističnog mirisa durijana. Pulpa zrelog durijana ispušta neobično jak i vrlo postojan miris koji podsjeća na truli luk.
Je li durian stvarno smrdi?
Durian je opisan kao voće koje najviše smrdi na svijetu. Njegovu aromu uspoređuju sa sirovom kanalizacijom, trulim mesom i smrdljivim čarapama za teretanu. Durianov je miris toliko oštar da je voće s šiljkom, poput kreme, čak zabranjeno na javnim mjestima u Singapuru i Maleziji.
Kako durian zapravo miriše?
Ako ste makar jednom pomirisali durian, vjerojatno ga se sjećate. Čak i s netaknutom ljuskom, zloglasno azijsko voće ima tako jak smrad da je zabranjeno u Singapurskom brzom masovnom prijevozu. Pisac o hrani Richard Sterling napisao je “njegov miris najbolje je opisati kao… terpentin i luk, ukrašen čarapom za teretanu.
Koje je najsmrdljivije voće na svijetu?
Durijan se kaže da je najsmrdljivije voće na svijetu. To je poslastica u jugoistočnoj Aziji, ali mnogi smatraju da je miris previše odvratan – čak i nepodnošljiv.
Zašto je voće durian zabranjeno?
Durian. Što je? Veliko, smrdljivo voće koje izgleda kao jack fruit ili zeleni dikobraz. Zašto je to protuzakonito: Voće miriše tako oštro da mnoga javna mjesta, kao npr.hoteli i autobusne stanice, zabranite ljudima da ga nose.
