Većina sušenog voća može se čuvati 1 godinu na 60ºF, 6 mjeseci na 80ºF. Povrće ima otprilike upola kraći rok trajanja od voća. Hrana koja je pakirana naizgled "suha od kosti" može se pokvariti ako se vlaga ponovno apsorbira tijekom skladištenja. Često provjeravajte osušenu hranu tijekom skladištenja kako biste vidjeli jesu li još suhe.
Možete li jesti sušeno voće kojem je istekao rok trajanja?
Naravno, sušeno voće traje kraće ako se ne skladišti kako treba. Ali zapamtite da sušeno voće, kao i neko drugo voće, obično ima najbolji rok trajanja, a ne rok upotrebe ili rok trajanja. Zbog ove razlike, možete sigurno konzumirati sušeno voće čak i nakon što istekne rok trajanja.
Koliko dugo je sušeno voće dobro nakon isteka roka valjanosti?
Sušeno voće treba otprilike jednu do dvije godine da istekne. Želite li dulje zadržati njihov optimalan okus? Stavite ih u zamrzivač.
Postaje li sušeno voće pljesnivo?
Sušeno voće je voće koje se konzervira uklanjanjem izvorne vode prirodnim putem, sušenjem na suncu ili umjetno, korištenjem specijaliziranih sušilica ili dehidratora. … Suho voće nije kvarljivo, ali može podržati rast plijesni, od kojih neki mogu proizvoditi mikotoksine.
Može li vas razboljeti od sušenog voća?
Kako bi se spriječila prirodna promjena boje, sušeno voće ponekad se tretira sumpornim dioksidom. Ovaj spoj može dovesti do nelagode, glavobolje i mučnine kada se probavlja. Ako tiimate astmu, također može izazvati ozbiljan napad.
