Treba li pokriti zalihe koje se krčka?

Sadržaj:

Treba li pokriti zalihe koje se krčka?
Treba li pokriti zalihe koje se krčka?
Anonim

Uvijek pokrijte lonac ako pokušavate zadržati toplinu u. To znači da ako nešto pokušavate kuhati ili kuhati - lonac vode za kuhanje tjestenine ili blanširanje povrća, hrpu juhe ili umaka - stavite taj poklopac da uštedite vrijeme i energiju.

Pokrivate li zalihe kad se krčka?

Krišate li ovu zalihu otkrivenu? O. Da, ali nemojte pustiti da se kuha prejako (najbolje je kuhanje na vatri) jer ne želite da se tekućina prebrzo smanji. Zapravo, ako imate vremena, možete djelomično pokriti lonac poklopcem.

Koliko dugo trebam ostaviti da se temeljac kuha?

Priprema

  1. Stavite sve osim octa u veliki lonac. …
  2. Uklonite svu pjenu koja ispliva na površinu. …
  3. Puhajte temeljac 6 do 8 sati, poklopljeno, pazite na to kako bi se uvjerili da ostane na laganoj vatri.
  4. Procijedite temeljac kroz sitno sito. …
  5. Ostružite masnoću koja se diže do vrha.

Zašto je pileći temeljac nepokriven?

Nakon što se procijedii prokuha drugi put, poklopac se ne koristi za isparavanje. Ovaj korak smanjuje volumen tekućine, koncentrirajući okus. Sekundarni razlog ostavljanja poklopca je bolja kontrola temperature.

Mogu li ostaviti da se zalihe krčkaju preko noći?

To znači da ste dali da očistite sav svoj pribor za jelo, ali to je manje čišćenje nego što morate stavititemeljac u svakoj maloj tepsiji koju morate ohladiti. Prema ovom članku NYT, sigurno je ostaviti preko noći s isključenom peći. Ujutro kuhajte 10 minuta, a zatim nastavite kuhati.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Što je podmazan lim?
Čitaj više

Što je podmazan lim?

Kalupe za torte treba namastiti i obložiti kako se spužva ne bi lijepila za stranice tijekom pečenja. Uvelike olakšava život kada je u pitanju izvlačenje gotovog kolača iz kalupa. - Kistom za pecivo premažite podnožje i stranice kalupa za torte otopljenim maslacem ili uljem.

Bi li superman bio dostojan?
Čitaj više

Bi li superman bio dostojan?

Samo su istinski vrijedni ikada mogli podići Thorov čekić, Mjolnir, ali kao što će vam reći svaki obožavatelj Supermana, Čovjek od čelika se pokazao dostojnim kada su Marvel i DC prešli svemire. … Ali dok bi poznati stripovi mogli sugerirati da je Superman jednako 'vrijedan' kao i sam Thor, istina nije ni blizu tako slavna.

Jesu li varistori osjetljivi na polaritet?
Čitaj više

Jesu li varistori osjetljivi na polaritet?

Ima li varistor polaritet? U slučaju varistora od metalnog oksida, sloj cink-oksida u osnovi je uklješten između dvije metalne elektrode. Kao rezultat, nema polariteta. Jesu li varistori usmjereni? Moderni varistor prvenstveno se temelje na sinteriranim keramičkim metalnim oksidnim materijalima koji pokazuju usmjereno ponašanje samo na mikroskopskoj skali.