Fitonutrijenti poput flavonoida imaju povoljno protuupalno djelovanje i štite vaše stanice od oksidativnog oštećenja koje može dovesti do bolesti. Ovi prehrambeni antioksidansi mogu spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i kognitivnih bolesti poput Alzheimerove bolesti i demencije.
Jesu li flavonoidi opasni?
Dok se većina flavonoida/fenola smatra sigurnom, flavonoidnu/fenolnu terapiju ili kemopreventivnu upotrebu treba procijeniti jer postoje izvješća o toksičnim interakcijama flavonoida i lijekova, zatajenju jetre, kontaktni dermatitis, hemolitička anemija i problemi povezani s estrogenom kao što su reproduktivno zdravlje muškaraca i dojke…
Jesu li flavonoidni dodaci sigurni?
Potrošač može imati pogrešnu percepciju da su dodaci prehrani flavonoidima lišeni toksičnosti i stoga su sigurni za upotrebu jer su ti spojevi "prirodni" (104).
Što flavonoidi čine vašem tijelu?
Flavonoidi pomažu regulirati staničnu aktivnost i boriti se protiv slobodnih radikala koji uzrokuju oksidativni stres u vašem tijelu. Jednostavnije rečeno, pomažu vašem tijelu da funkcionira učinkovitije, dok ga štite od svakodnevnih toksina i stresora. Flavonoidi su također snažni antioksidansi.
Koje su namirnice bogate flavonoidima?
Čaj i vino primarni su prehrambeni izvori flavonoida u istočnim i zapadnim društvima. Osim,lisnato povrće, luk, jabuke, bobičasto voće, trešnje, soja i citrusi smatraju se važnim izvorom prehrambenih flavonoida (34-36).
