Kako poslužiti vouvray?

Sadržaj:

Kako poslužiti vouvray?
Kako poslužiti vouvray?
Anonim

Vouvray je posebno fleksibilan s hranom. Dobro se slaže s svinjskim pečenjima, peradi, varivima od bijelog graha, jakobnim kapicama, jastogom, rakovima, manje osjetljivom ribom i mnogo različitih sireva.

Koje se namirnice dobro slažu s Vouvrayjem?

Vouvray vina: prijedlozi za degustaciju i uparivanje

  • Vouvray parovi za glavno jelo: pečena šunka, kineska ili indijska hrana, gingerirana svinjetina, juha od tikvica, pekinška patka.
  • Vinski parovi za desert: kozji sir, pita od beze od limuna, kolači od mljevenog mesa, pita od bundeve.

Ide li Vouvray uz ribu?

Suhi šampanjac, Chablis ili Vouvray (Chenin Blanc) senzacionalni su spojevi s ovom vrstom pripreme ribe.

Koliko dugo možete stariti Vouvray?

Vino Vouvray za odležavanje: Najbolji proizvođači prave vina tako visoke kiselosti da su vina poznata po tome da se dobro čuvaju nekoliko desetljeća (pa i dulje). Uz to, većina Vouvraya koje vidimo na tržištu stari će oko 5 godina.

Što je dobar Vouvray?

Najbolja Vouvray vina koja biste trebali razmisliti o kupnji (uključujući bilješke o kušanju, cijene)

  1. Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
  2. Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
  3. 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
  4. 1990. François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.

Preporučeni: