Ohlađeni probiotici nisu bolji od stabilnih opcija. Ono što je najvažnije je da odaberete probiotik visoke kvalitete i pohranite ga prema uputama proizvođača. Ako vaš probiotik zahtijeva hlađenje, držanje ga na hladnom održava bakterije na životu.
Jesu li probiotici i dalje dobri ako nisu u hladnjaku?
Ne, ne morate hladiti SVE probiotike. Evo istine o probioticima: probiotici trebaju održavati hladni lanac samo ako je to osobina probiotičkog soja koji se koristi.
Zašto neki probiotici ne moraju biti u hladnjaku?
Mnoge probiotske bakterije su prirodno osjetljive na toplinu i vlagu. Toplina može ubiti organizme, a vlaga ih može aktivirati unutar tableta, da bi umro zbog nedostatka hranjivih tvari i odgovarajućeg okoliša. Idealno bi bilo da se ovi proizvodi čuvaju u hladnjaku i podalje od vlage.
Jesu li stabilni probiotici dobri?
Mogu i održavati razinu potencije bez hlađenja. Uz prosječni rok trajanja od dvije godine, probiotici stabilni na polici osiguravaju da ne morate brinuti da će vam probiotici brže isteći dok ste u pokretu. Ako puno putujete, probiotici koji su stabilni na polici su vam bolja opcija.
Mogu li probiotici pokvariti?
Probiotički dodaci, napravljeni od živih bakterija i kvasaca, jednom će biti daleko manje snažniistekao. Najbolje ih je baciti.
