Čistokrvna stada Santa Gertrudis nalaze se na jugu do Argentine i na sjeveru do Kanade. Santa Gertrudis su vrlo otporne na bolesti i izdržljive su životinje koje će putovati na velike udaljenosti u potrazi za hranom i vodom.
Odakle potječe Santa Gertrudis?
Santa Gertrudis, pasmina goveda razvijena u 20. stoljeću od strane King Rancha u Teksasu. Izvorno je nastao križanjem brahmanskih bikova od oko sedam osmina rasplodnih i čistokrvnih krava kratkog roda.
Koliko ima Santa Gertrudija?
Oko 11, 500 ovih goveda registrirano je u Sjedinjenim Državama.
Je li Santa Gertrudis dobro jesti?
Pasmina je poznata po tolerantnosti na toplinu kao i otpornosti na krpelje i nadimanje. Leševi vrlo mladih goveda razvijaju veliki očni mišić od mesa s malo ili nimalo otpadne masti. Stariji volovi daju dobar prinos, s minimalnom masnoćom prihvatljivom za premium svjetska tržišta. Težina za dob je istaknuti atribut pasmine.
Gdje je Santa Gertrudes?
Santa Gertrudes je općina u državi São Paulo u Brazilu. Stanovništvo je 27 381 (procjena 2020.) na površini od 98,3 km².