Online prodaja. Najavite da imate svježe smrčke i ljudi će stupiti u kontakt (osim ako ne izaberu svoje). Neki berači gotovo sav svoj smrčak prodaju online putem drugih prodajnih mjesta kao što su eBay, Craigslist, Etsy ili čak na vlastitim web stranicama.
Koliko vrijedi funta smrčka?
Osušeni smrkci prodaju se za oko $160-$232 po funti. Imajte na umu da je za izradu jedne funte sušenih potrebno 8 funti svježih smrčaka.
Jesu li smrkci isplativiji?
Mogli biste zaraditi preko $60, 000 godišnje uzgajajući gurmanske gljive za profit. Ako imate slobodnih nekoliko sati tjedno i imate područje za uzgoj gdje možete kontrolirati temperaturu, vlažnost i svjetlo, tada možete biti uspješan uzgajivač.
Gdje se prodaju smrčci?
Neke seljačke tržnice i trgovine mješovitom robom nude stanice za kupnju smrčka i drugih gljiva. Neka područja mogu imati specijalizirane trgovce gljivama koji rutinski kupuju smrčke. Provjerite lokalnu dostupnost za smjernice i dodatne informacije. Druga opcija je prodaja izravno restoranu ili kuharu ili drugom privatnom kupcu.
Koja je najskuplja gljiva?
Matsutake gljive, vrlo cijenjena jesenska poslastica koju štuju fini restorani u Japanu, najskuplje su gljive na svijetu. Njihovo nestajanje staništa u Japanu znači da cijena nastavlja rasti.
