Coho losos se nalazi diljem sjevernog Pacifika i u većini obalnih potoka i rijeka od Aljaske do središnje Kalifornije. U Sjevernoj Americi ih ima najviše u obalnim područjima od jugoistočne Aljaske do središnjeg Oregona.
Je li divlji coho losos zdrav?
Coho Salmon Nutrition
Budući da Coho losos sadrži relativno malo masti, vrlo je bogat proteinima. Coho losos se također smatra vrlo zdravim fileom lososa zbog niske kalorijske vrijednosti i visokog sadržaja proteina. Mnogi pojedinci preferiraju Coho losos zbog te činjenice i zbog njegovog divnog okusa lososa.
Je li coho losos uzgajan ili divlji?
Glavni izvori coho lososa su Sjedinjene Američke Države za divlju ulovljenu ribu te Čile i Japan za ribu iz uzgoja. Divlji koho koji se prodaje na američkom tržištu prvenstveno je iz Sjedinjenih Država, dok je uzgojeni koho uglavnom iz Kanade.
Zašto je koho losos tako skup?
Losos je skup jer ga je relativno teško uloviti u usporedbi s drugim vrstama ribe, a zbog popularnosti je vrlo tražen. Najpoželjnije vrste lososa mogu se uloviti samo u ograničenom broju sa štapovima za pecanje i kolutima zbog zakonodavstva za sprječavanje prekomjernog izlova.
Koja je razlika između sockeye i coho lososa?
Sockeye Masnija riba s tamnocrvenim mesom, sockeye losos također bogat omega-3 za zdravlje srca, ali ima jači okusi dobro podnosi pečenje na roštilju. Coho Coho je blaži i često svjetlije boje. Pink i Chum Ovo su manje ribe i najčešće se koriste za konzervirani ili dimljeni losos i dobar su proračun.
