Zapisi o humbugs postoje od već od 1820-ih, a u knjizi Sylvia's Lovers iz 1863. spominju se kao hrana sa sjevera.
Zašto se humbugs nazivaju humbugs?
Mnogi ljudi vjeruju da se mint humbugs zovu tako po Ebenezeru Scroogeu u Dickensovoj božićnoj pjesmi koji je stalno govorio "bah humbug".. Iako porijeklo nije sto posto jasno, vjeruje se da je potječe iz sjeverne Engleske gdje je humbug značio toffee s okusom mente.
Od čega se prave humbugs?
SASTOJCI: glukozni sirup, šećer, palmino ulje, kondenzirano obrano mlijeko, invertni šećerni sirup, boja (obična karamela), maslac (mlijeko), sol, arome, emulgator (sojini lecitini).
Da li još uvijek prave humbugs?
U 2010. Stilwells je zatvorio svoju trgovinu, ali Lorne Jenkins je nastavila praviti ograničene količine šuškanja za vjerne kupce. Danas Lorne ima gotovo 100 klijenata, a njegovi mamci se distribuiraju po cijeloj Kanadi. U naše humbugs ulaze samo najbolji sastojci. Koristimo isti recept već 105 godina.
Koja je razlika između humbugs i Everton mints?
pravi humbugs nemojte imaju karamelu u sredini. … humbug može biti različitih okusa, everton mint je - samo s okusom mente.
