Crudites su francuska predjela koja se sastoje od narezanog ili cijelog sirovog povrća koje se obično umače u vinaigrette ili drugi umak. Primjeri cruditéa uključuju štapiće celera, štapiće mrkve, štapiće krastavca, trakice paprike, brokulu, cvjetaču, komorač, bebi kukuruz i šparoge.
Što je značenje relishes i crudités?
Pogledajte sinonime za: crudités / cruditéses na Thesaurus.com. imenica (koristi se uz glagol u jednini ili množini)Francusko kuhanje. predjelo koje se sastoji od raznog sirovog povrća, obično izrezano na trakice ili komade veličine zalogaja i posluženo s umakom.
Što Cru znači francuska riječ crudite?
cru·di·tés
[francuski, pl. od crudité, rawness, od starofrancuskog crudite, od latinskog crūditās, probavne smetnje, neprobavljena hrana, od crūdus, sirovo; vidi sirovo.
Što su grubosti?
1. nedostatak ukusa, takta ili profinjenosti; vulgaran: gruba šala. 2. u prirodnom ili nerafiniranom stanju.
Koja je razlika između Crudite i Charcuterie?
"Charcuterie" zapravo se odnosi na mesni dio pladnja sa slasicama, dok su "crudés" nasjeckano povrće. Ali sirevi nude niz različitih, raznolikih okusa kako bi naglasili bilo koji od njih, i mogu promijeniti igru bez obzira na to što ste usredotočili na ostatak ploče.
