Kemikalije mogu lako ući u hranu ako su blizu nje. Držite ih odvojeno i zaštitite svoju hranu od kontaminacije.
Koliko daleko kemikalije treba čuvati od hrane?
Hrana pohranjena izravno na podu umjesto 6 inča od poda prema potrebi. Karton koji se koristi u rashladnim jedinicama, zbog čega se površine teško čiste. Nema test traka za dezinfekciju ili testnog kompleta za određivanje odgovarajuće koncentracije sredstva za dezinfekciju za izbjeljivač.
Zašto bi se kemikalije trebale pravilno skladištiti?
Sigurnost zaposlenika
Održavanje evidencije o skladištenju kemikalija pomaže u sprječavanju zaposlenika da nenamjerno prouzrokuju kemijsku opasnost pohranjivanjem nekompatibilnih opasnosti zajedno. Zajedničko pohranjivanje nekompatibilnih kemikalija može rezultirati stvaranjem topline, para, plinova i para koje mogu uzrokovati požar ili eksploziju.
Može li se hrana skladištiti u blizini kemikalija?
Hrana se ne smije skladištiti u blizini kemikalija, smeća, cijevi koje propuštaju ili u mehaničkoj prostoriji. Osiguravanjem da su skladišta hrane dobro održavana i ispunjavaju sigurnosne standarde, rizik od problema sa sigurnošću hrane značajno će se smanjiti.
Gdje je najbolje mjesto za pohranu kemikalije?
Prihvatljivi skladišni objekti/metode:
- Čuvajte u ormariću ili hladnjaku (tj. nehlapljivi tekući otrovi moraju biti zatvoreni).
- Ne čuvajte na otvorenim policama u laboratoriju ili rashladnoj sobi.
- Tekući otrovi u spremnicima većim od jedne litre moraju se skladištiti ispod razine klupe na policama najbližim podu.
