Šipak, jedno od najstarijih voća na svijetu, ima dugu i fascinantnu povijest. Iako vjerojatno potječe iz Perzije, uzgoj se brzo proširio po cijelom Mediteranu i proširio se na Arabiju, Afganistan, Indiju i Kinu, gdje su je zvali "kineska jabuka", alternativni naziv.
Zašto je šipak plod smrti?
Simbol smrti i plodnosti
U grčkoj mitologiji, šipak je bio poznat kao 'plod mrtvih' jer rečeno je da je nastao iz Adonisove krvi. … Had, bog podzemlja, koristio je sjemenke nara da prevari Perzefonu da se vrati u podzemni svijet nekoliko mjeseci svake godine.
Da li svi šipak imaju 613 sjemenki?
U prosjeku, šipak sadrži oko 613 sjemenki. Većina istraživačkih nara sadrži 613 sjemenki. Najmanje pronađeno sjeme također je bilo 165, a to može ići do više od 1000 sjemenki.
Gdje se nalaze šipak?
Nar je porijeklom iz regije od modernog Irana do sjeverne Indije. Šipak se uzgaja diljem Bliskog istoka, južne Azije i Mediterana već nekoliko tisućljeća, a također se uzgaja u središnjoj dolini Kalifornije i Arizoni.
Odakle dolazi najbolji šipak?
Nar najbolje raste u područjima s hladnim, blagim zimama i vrućim, sušnim ljetima, koji uspijeva u USDAzone uzgoja 8 do 10. To znači da će topla, kopnena područja Kalifornije, Arizone i slične klime u SAD-u proizvesti najviše plodova.
