Pokrivate li puretinu prilikom prženja?

Sadržaj:

Pokrivate li puretinu prilikom prženja?
Pokrivate li puretinu prilikom prženja?
Anonim

Purećinu treba prvo staviti u vrat košare. Polagano spustite košaru u vruće ulje da potpuno pokrijete puricu. Održavajte temperaturu ulja na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i kuhajte puricu 3 1/2 minute po funti, oko 45 minuta. Pažljivo izvadite košaru iz ulja i ocijedite puricu.

Stavite li poklopac kad pržite puricu?

Pazite na pticu tijekom vremena prženja i pazite da temperatura bude 350 tijekom kuhanja. Ostavite ga nepokrivenog. Trebali biste pržiti svoju puricu 3-4 minute po funti.

Prekrivate li prilikom prženja?

Proizvođač preporučuje kuhate sa spuštenim poklopcem. Zašto biste uopće pržili duboko s poklopcem? To stvara kondenzaciju, koja zatim kaplje natrag u ulje i također djelomično kuha hranu na pari, što pobjeđuje točku dubokog prženja. … Savjet Otvorite poklopac i pržite u malim serijama.

Mora li puretina biti potpuno potopljena u ulje?

Kada radite s velikim količinama vrućeg ulja, odaberite posudu za kuhanje dovoljno veliku da u potpunosti potopite puricu bez da se prelije. Ulje bi trebalo pokriti puricu za 1 do 2 inča. Odaberite sigurno mjesto na otvorenom za prženje puretine u dubokoj masnoći. Zagrijte ulje za kuhanje na 350°F.

Koliko dugo puretina treba stajati prije prženja?

Izvadite puricu iz salamure, isperite i osušite. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturinajmanje 30 minuta prije kuhanja.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Mogu li prezbiterijanci piti alkohol?
Čitaj više

Mogu li prezbiterijanci piti alkohol?

Budući da Biblija izričito ne zabranjuje konzumaciju alkohola, Prezbiterijanska crkva ne smatra da se pijenje umjerenih količina alkohola klasificira kao grijeh. Međutim, prezbiterijanci koji prakticiraju dovode u stanje pijanstva su mršteni i snažno se obeshrabruju.

Može li se ovca sama šišati?
Čitaj više

Može li se ovca sama šišati?

Za razliku od drugih životinja, većina ovaca se ne može linjati. Ako ovca ide predugo bez šišanja, dolazi do brojnih problema. Višak vune ometa sposobnost ovaca da reguliraju tjelesnu temperaturu. To može uzrokovati da se ovce pregriju i uginu.

Jesu li stilisti traženi?
Čitaj više

Jesu li stilisti traženi?

Postoji značajna potražnja za osobnim stilistima Dok oni od nas koji radimo u modnoj industriji mogu naći radost u kupovini i oblačenju svaki dan - i stoga ne vide privlačnost da netko drugi to radi umjesto nas - mnogi drugi ne žele, ali se ipak žele dobro odijevati i u trendu.