Propisi o zračenju hrane. … U SAD-u, amandman o aditivima u hrani uz Federalni zakon o hrani, lijekovima i kozmetici (FD&C Act) iz 1958. stavlja zračenje hrane pod propise o aditivima za hranu. Upravo zbog tog čina FDA regulira zračenje hrane kao dodatak hrani, a ne proces ishrane.
Je li ozračenu hranu odobrila FDA?
Zračenje hrane (primjena ionizirajućeg zračenja na hranu) je tehnologija koja poboljšava sigurnost i produljuje vijek trajanja hrane smanjenjem ili eliminacijom mikroorganizama i insekata. … FDA odobrava izvor zračenja za upotrebu na hrani samo nakon što utvrdi da je zračenje hrane sigurno.
Je li zračenje hrane zabranjeno?
Proces ozračivanja hrane bilo je zabranjeno u svim razvijenim zemljama do prije tri godine, ali sada, pod velikim pritiskom lobija nuklearne energije i prehrambene industrije, i kao rezultat o posljedičnoj legalizaciji tehnike u SAD-u 1999. godine, itekako se vraća na naslovnice.
Je li zračenje odobreno za svu hranu?
FDA je odobrila zračenje hrane za niz namirnica. Zračenje se može primijeniti na začinsko bilje i začine, svježe voće i povrće, pšenicu, brašno, svinjetinu, perad i drugo meso te neke plodove mora. FDA zahtijeva da naljepnice ozračene hrane sadrže i logotip i izjavu da je hrana ozračena.
Što nije u redu sa ozračenom hranom?
O zračenju hrane
Što je još gore, mnogi mutageni su također karcinogeni. Istraživanja također pokazuju da zračenje stvara hlapljive otrovne kemikalije kao što su benzen i toluen, kemikalije za koje se zna ili se sumnja da uzrokuju rak i urođene mane. Zračenje također uzrokuje usporavanje rasta kod laboratorijskih životinja hranjenih ozračenom hranom.
