Ne, cupcakes su cupcakes, a muffini su muffins. … Cupcakes se prave tako da se maslac i šećer zajedno umute kako bi se stvorilo glatko, pahuljasto tijesto. Tijesto za kolače tuče se znatno duže od tijesta za muffine; to stvara ujednačenost mjehurića zraka u cijelom kolaču.
Koja je razlika između cupcake-a i muffina?
Muffini imaju malo tvrđu teksturu od kolačića. Gušće su i više se osjećaju kao žvakanje kruha s nadjevima poput orašastih plodova ili voća. Muffini su općenito zamišljeni kao slana hrana za razliku od slatkog okusa i mekše teksture kolačića.
Je li muffin cupcake bez glazure?
Na muffinu nema glazure. Cupcake je torta koju možete pojesti u jednom zalogaju, a uvijek je prelivena glazurom. Svi kolačići su slatki i nikada nemaju nadjev, jer je tijesto već dovoljno slatko da to učini. … Ako je odgovor potvrdan, imate kolačić; ako je odgovor ne, imate muffin.
Je li muffin u osnovi torta?
Kolači i muffini su i pečeni prehrambeni proizvodi. Razlika između kolača i muffina je u tome što je muffin oblik kruha; dok kolač, koji je mnogo slađi, nije. Kolači su omiljeni izbor deserta dok se muffini poslužuju za doručak.
Je li cupcake torta?
A cupcake (također britanski engleski: fairy cake; hiberno-engleski: bun; australski engleski: fairy cake or pattycake) je mali kolač dizajniran za posluživanje jedne osobe, koji se može peći u maloj tankoj papirnati ili aluminijskoj čaši. Kao i kod većih kolača, može se primijeniti glazura i drugi ukrasi za torte poput voća i slatkiša.
