Prema USDA, da, možete sigurno kuhati svoju smrznutu piletinu, pod uvjetom da slijedite nekoliko općih smjernica. Kako biste preskočili korak odmrzavanja i pretvorili svoju smrznutu piletinu u potpuno kuhanu večeru sigurnu za jelo, koristite pećnicu ili ploču za kuhanje i jednostavno povećajte vrijeme kuhanja za najmanje 50%.
Je li u redu kuhati napola smrznutu piletinu?
Svoju djelomično smrznutu piletinu možete peći prema planu, ali možda ćete morati produžiti vrijeme kuhanja. … FoodSafety.gov preporučuje da svoju piletinu kuhate dok ne postigne unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita. Kada kuhate djelomično smrznutu piletinu, počnite provjeravati temperaturu oko granice od 60 minuta.
Što ako skuhate piletinu koja nije potpuno odmrznuta?
Odgovor: fino je kuhati smrznutu piletinu u pećnici (ili na ploči štednjaka) bez prethodnog odmrzavanja, kaže Ministarstvo poljoprivrede SAD-a. Ipak, imajte na umu da će to općenito trajati oko 50 posto dulje od uobičajenog vremena kuhanja za odmrznutu piletinu.
Koliko dugo kuhate napola smrznuta pileća prsa?
Pecite pileća prsa 50 posto duže nego što bi inače trebalo. Nesmrznuta pileća prsa prosječne veličine (5-7 unci) obično traju 20-30 minuta na 350°F. Dakle, za smrznutu piletinu gledate 30-45 minuta.
Zašto je loše kuhati smrznutu piletinu?
Dugo i kratko je da jestnajbolje je izbjegavati kuhanje cijele piletine ili komade piletine s kostima od smrznute jer jezgra ili središte piletine neće postići dovoljno visoku temperaturu za kuhanje.
