Bourbonska jezera s vremena na vrijeme preplavila su tržište - osobito u 1960-ih, nakon desetljeća kada su proizvođači viskija optimistično proizvodili robu kako bi zadovoljili rastuću potražnju.
Kada je burbon postao popularan?
Cijene i dostupnost variraju. Prema Johnsonu, američka žeđ za burbonom počela se oporaviti nakon Drugog svjetskog rata, ali baš kad je posao ponovno počeo cvjetati, kulturni pomak nacije u 1960-ima gotovo je doveo do propasti industrije.
Što je burbon učinio tako popularnim?
Bourbon. Napravljen od najmanje 51% kukuruza, odležan u novim, ugljenisanim hrastovim bačvama i flaširan na 80 proof, bourbon je tipičan američki viski. … Popularan zbog svog blažeg slađeg okusa, zajedno s Tennessee viskijem, čini većinu američkog izvoza viskija.
Što je započelo ludnicu za burbonom?
Porast potrošnje burbona došao je iz nekoliko različitih događaja i čimbenika zajedno, ali glavni krivac bio je rast izvoza. U veljači 2002. Kirin Brewery Company, Ltd. kupio je zaštitni znak Four Roses i nazvao novu akviziciju Four Roses Distillery LLC.
Kada je počela ludnica za burbonom?
Prvo je došlo do uvođenja malih serija i izraza s jednom bačvom u kasnih 80-ih i ranih 90-ih, što je pokrenulo trend premiumizacije i pomoglo jačanju reputacije burbona kao visokokvalitetan duh. “Možemo pogledati njihov porast i prikazati grafikonnapredak burbona,” kaže Gregory.