Žele se pravi od voćnog soka, koji se obično dobiva iz kuhanog, zgnječenog voća. … Sljedeći je džem koji se pravi od nasjeckanog ili pasiranog voća (a ne od voćnog soka) kuhanog s šećerom.
Što je bolje žele ili džem?
Ako više volite glatku konzistenciju, idite na žele. Ako vam se više sviđa gusti namaz od jagoda na svom PB&J-u, kupite pekmez. A ako tražite gustiji osjećaj u ustima, odlučite se za konzerve ili marmeladu od naranče.
Je li džem od jagoda ili žele?
Razlika između džema i želea: sadržaj
Kao što je već spomenuto, glavna razlika između džema i želea je u tome što se džemovi prave od cijelog jestivog voća žele sadrži samo sok. Zbog toga, pojedinci koji imaju odbojnost prema određenim teksturama u svojoj hrani ne vole džem.
Zašto ga Amerikanci zovu žele, a ne džem?
3 odgovora. Wikipedija objašnjava da je razlika između pekmeza i želea da se džemovi koriste cijeli komadići voća, dok žele koristi sok: Ispravno, izraz džem se odnosi na proizvod napravljen od cijelog voća, izrezanog na komadi ili zdrobljeni…
Kako se zove britanski žele u SAD-u?
Džem (UK) / Žele (SAD)U Ujedinjenom Kraljevstvu, džem je nešto napravljeno od konzerviranog voća i šećera što mažete na tost za doručak. U Americi se to zove Jelly.
