Kralj vrganj je vrlo popularna gljiva i nosi različita imena. Jedna je od najtraženijih gljiva, svježa ili sušena. Ovu gljivu možete pronaći u kasno proljeće, tijekom sezone Morela i ljeti na višim nadmorskim visinama. Nalaze se na nižim nadmorskim visinama nakon jesenskih kiša.
U koje doba godine rastu kraljevi vrganji?
Često se najjače pojave u vrijeme mraza. Mraz ili uvjeti blizu mraza uvelike smanjuju probleme zaraze. Ponekad kraljevi mogu biti ogromni. Godine 1999. pronašao sam jednu s kapom od 14 inča koja je bila debela preko 4 inča.
Gdje rastu vrganji?
Većina vrganja nalazi se na tlu u šumovitim područjima i na njihovim rubovima, ispod četinjača (bor, kukuta, sitka smreka) i tvrdog drveta (hrast, breza, jasika). Vrganski vrganji (Boletus rex-veris) rastu pod borovima Ponderosa i bijelim jelama na višim nadmorskim visinama od 3000 stopa iznad razine mora i više.
Koliko je potrebno da vrganji rastu?
Čak i ako posadite spore na pravo mjesto, vrganje vrlo sporo rastu. Potrebno je 10 do 15 godina od trenutka kada spore uđu u zemlju dok micelij ne počne proizvoditi gljive.
Možete li uzgajati vrganje?
Vrganje imaju okus orašastih plodova i glavna su namirnica u gurmanskoj kuhinji. Postoji nekoliko različitih vrsta vrganja, ali najčešća se zove kraljvrganj. Ove gljive mogu narasti do 12 inča, imaju veliki klobuk i smećkaste su boje.