Cijelo je poluloptasto kuhinjsko posuđe, obično izrađeno od metala (obično aluminija ili emajlirano željezo) ili plastike, s rupama i dvije ručke. Služi koristi se za ispuštanje vode od kuhanja iz hrane.
Gdje koristimo cjedilo?
Cjedilo (ili cullender) je kuhinjsko posuđe koje se koristi za cijeđenje hrane kao što je tjestenina ili za ispiranje povrća. Perforirana priroda cjedila omogućuje istjecanje tekućine, zadržavajući krute tvari unutra. Ponekad se naziva i cjedilo za tjesteninu ili kuhinjsko sito.
Koja je najčešća upotreba cjedila?
Prosijajte brašno cjedilomProsijavanje pomaže razbiti grudice i prozračiti brašno, što rezultira glatkijim tijestom. Prosijač za brašno ili cjedilo s finom mrežicom najbolje odgovara, ali ako ste u škripcu, možete koristiti cjedilo. Jednom rukom držite ručku, a drugom lagano tapkajte po cjedilo punom brašna.
Gdje se nalazi cjedilo?
Općenito, cjedila se nalaze u obliku zdjele, koja je često duboka, a ponekad imaju male noge pri dnu.
Za što je cjedilo dobro?
Cjedila su iznenađujuće svestrani kuhinjski alati. Osim što naš koristimo za ocjediti tjesteninu, kuhanu rižu i žitarice, kuhani krumpir, blanširanu mahunu i drugo povrće, koristimo ga i za pomoć u sljedećim kuhinjskim zadacima. 5. Ocijedite domaći ricotta sir (samo ga obložite gazomprvi!)
