Vjeruje se da štenci Hush potječu iz juga Sjedinjenih Država, gdje su tradicionalno jelo. … Jedno od mogućih objašnjenja za ime je da su jednostavnu verziju jela prvi napravili različiti ljudi – kao što su vojnici Unije tijekom građanskog rata, ribari ili odbjegli robovi – tihim zavijajućim psima.
Jesu li robovi bacali tihe štence?
Ako su robovi stvorili hushpuppy-a, najvjerojatnije se temeljio na uobičajenom prženom kukuruznom brašnu iz dijelova Južne Afrike zvanom "mealie pap". Nekoliko južnih država tvrdi da hushpuppy pripada njima. Osobno mislim da gdje ima prženog soma ima i prženih štenaca.
Za što je Hush Puppy sleng?
U južnom SAD-u, salamandre su zvali "vodeni psi" ili "vodeni štenci". … Primijetio je da su prijateljevi psi utišani dajući im pse kukuruza i, znajući da se bolna stopala nazivaju psi koji laju, pomislio je da bi 'Hush Puppies' bio dobar naziv za cipele.
Koja se hrana zove hush puppies?
Što su Hush Puppies? Hush štenci su male, okrugle loptice koje su duboko prženo tijesto napravljeno od tijesta od kukuruznog brašna s dodatnim začinima. Oni su jednostavni za izradu i poznati u južnoj zajednici. Obično se poslužuju kao prilog uz plodove mora.
Tko je izmislio tihe štence?
Najstarija priča je tahushpuppies su nastali u naselju Nouvell Orleans (kasnije nazvanom New Orleans, Louisiana), nedugo nakon 1727. Stvorila ih je grupa uršulinki koja je došla iz Francuske. Časne su sestre pretvorile kukuruzno brašno u ukusnu hranu koju su nazvali croquettes de maise.