Sir Thomas Lipton, britanski čaj magnat iz 19. stoljeća, nadaleko je zaslužan za popularizaciju, ako ne i za izum, izraz "orange pekoe", za koji se čini da nema kineskog presedan, za zapadna tržišta.
Koja je marka čaja Orange Pekoe?
Twinings Ceylon Orange Pekoe crni čaj – Twinings Sjeverna Amerika.
Jesu li pekoe od naranče i crni čaj isti?
Orange Pekoe ne odnosi se na čaj s okusom naranče, pa čak ni na čaj koji priprema narančastu bakrenu boju. Umjesto toga, Orange Pekoe odnosi se na određenu vrstu crnog čaja. Narančasti pekoe i slične fraze općenito koriste zapadnjaci kako bi opisali crne čajeve iz Indije, Šri Lanke i drugih dijelova Azije.
Zašto nema pekoe čaja od naranče?
Orange Pekoe je vrsta crnog čaja s kojim je marketinški odjel podivljao. U Orange Pekoeu nema naranče. Ocjenjivanje čaja na temelju Orange Pekoe nije obvezno i prvenstveno je namijenjeno kupcima iz industrije. Ocjenjivanje na temelju Orange Pekoe općenito slijedi britanski kolonijalni utjecaj.
Je li Lipton Yellow Label čaj od naranče pekoe?
Žuta etiketa naranče pekoe čaj Lipton 900g.
