Narančasta kumara je najslađa i najčvršća opcija, dok je ljubičasta kumara najmanje slatka. Zlatna kumara ima mekšu teksturu i slađa je od crvene kumara.
Koji je najslađi batat?
Izvanredne sorte slatkog krumpira
- 'Tainung 65': (95 dana) baršunasta svijetloružičasta koža; kremasto svijetlo zlatno meso; rana berba; visoki prinosi; duge loze (1)
- 'Vardaman': (105 dana) svijetlonarančasta koža; dugi, tanki korijeni s narančastim mesom; visoka navika rasta u obliku grma (2, 4, 5)
Koje su različite vrste Kumara?
Kaipara Kumara uzgajaju 4 glavne vrste kumara - crvena, zlatna, narančasta i ljubičasta. Svaki od njih ima svoju prepoznatljivu boju i suptilne razlike u okusu. Iako je naranči potrebno nešto manje kuhati od ostalih, ipak možete koristiti bilo koju vrstu kumara u bilo kojem obroku ili ih probati upotrijebiti sve zajedno.
Što je zlatna kumara?
Zlatna kumara (Toka Toka Gold) ima zlatnu kožu i meso, slađa je od crvene kumara i ima gušće meso. Narančasta kumara (Beauregard) ima narančinu kožicu, a meso naranče slično je boji bundeve, orašastijeg je okusa od ostalih i najslađa je od svih, ali ima kraći rok trajanja.
Što je slađi granat ili dragulj slatki krumpir?
Meso dragulja bilo je manje slatko odBeauregarda, ali s jednako čvrstom teksturom. Crveni granati, definitivno slaniji odostali su imali zemljanost koju su kušači cijenili u kaši.
