Moraju li svi zaposlenici u restoranima nositi mrežu za kosu? Ne. … Pokrivala za glavu koja se pravilno nose, kao što su mreže za kosu, kape, kape ili šalovi, mogu ispuniti ovaj zahtjev.
Jesu li mreže za kosu obavezne?
Što nas dovodi do velikog paradoksa zahtjeva za držanjem kose: iako zalutale dlake zapravo ne predstavljaju prijetnju zdravlju, mreže za kosu koje nedostaju mogu ipak signalizirati opušten stav prema sigurnosti hrane; bez obzira jesu li strogo potrebne ili ne, mreže za kosu su obavezne po zakonu.
Jesu li blagajnici dužni nositi mreže za kosu?
FDA-ov kodeks o hrani iz 2013. zahtijeva da zaposlenici hrane na poslu nose "šešire, pokrivače za kosu ili mreže, držače za bradu i odjeću koja pokriva dlake na tijelu"..
Moraju li radnici u restoranima nositi mreže za kosu?
Svi rukovatelji hrane moraju nositi učinkovite trake za kosu koje pokrivaju sve izložene dlake na tijelu. Primjeri uključuju kape, šešire, mreže, šalove, držače za bradu i druge razumne oblike zaštite kose.
Zašto rukovalac hrane mora nositi držač za kosu?
Zaštita za kosu je važna za izbjegavanje unakrsne kontaminacije hranom. Nitko ne želi zagristi hranu i pronaći dlaku čak i ako je kosa čista. Ako je kosa prljava, riskirate dodavanje dodatnih bakterija u hranu.
