Bobotie je tradicionalno južnoafričko jelo koje se sastoji od mljevenog mesa s okusom karija, prelivenog slojem na bazi jaja i mlijeka.
Što je tradicionalno južnoafričko jelo?
Bobotie. Još jedno jelo za koje se smatra da su ga u Južnu Afriku donijeli azijski doseljenici, bobotie je sada nacionalno jelo zemlje i kuha se u mnogim domovima i restoranima. Mljeveno meso pirja se sa začinima, obično curry prahom, začinskim biljem i sušenim voćem, zatim se prelije mješavinom jaja i mlijeka i peče dok se ne stegne…
Što Bobotie znači na engleskom?
: jelo od mljevenog mesa s curryjem i začinima posebno popularno u južnoj Africi.
Koja je najpopularnija južnoafrička hrana?
Top 10 najpopularnijih južnoafričkih namirnica
- Bobotie (izgovara se ba-bo-tea) Bobotie; Fotografija: LISA GOLDFINGER I POMIRANJE GLOBUSOM · …
- Biltong i Droëwors (sušena kobasica) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (prevedeno kao farmerska kobasica) …
- Mealie Pap (kukuruzna kaša/obrok) …
- Vetkoek (prženi kruh) …
- Sosaties.
Što je glavno jelo Afrike?
Jednostavno, začinjeno jelo u jednom loncu koje se sastoji, u svom najosnovnijem obliku, riže, rajčice, luka i papra, često se poslužuje na zabavama i drugim svečanim okupljanjima, zajedno s drugi nigerijski favoriti kao što je egusi juha (spravljena od mljevenih sjemenki dinje i gorkog lista), prženatrputac i tučeni jam (iyan ili fufu).
