Trebate li oguliti jeruzalemske artičoke?

Sadržaj:

Trebate li oguliti jeruzalemske artičoke?
Trebate li oguliti jeruzalemske artičoke?
Anonim

Jeruzalemske artičoke rade dobro kuhane, pečene, pirjane, pirjane ili pržene, a također su ukusne poslužene sirove u salatama. Samo ih očistite - nema potrebe guliti ih (ako želite, čajna žličica dobro funkcionira).

Možete li jesti kožu jeruzalemske artičoke?

koža jeruzalemske artičoke je jestiva i ima jak, zemljani okus koji neki ljudi vole, a drugi smatraju da je pomalo nadmoćan. stvarno stvar osobnog ukusa. … S druge strane, njihovo guljenje može biti malo nezgodno zbog njihovog neravnog, kvrgavog oblika.

Kako ribati jeruzalemske artičoke?

Ne gulite ih; samo ih očetkajte da biste ih očistili kako biste uklonili ostatke zemlje. Malim nožem uklonite samo najtvrđe dijelove i sve preostale nečistoće. Nakon što ih dobro operete, uronite ih u vodu s limunom baš kao i artičoke.

Zašto te jeruzalemska artičoka tjera da prdiš?

Jerusalemska artičoka, također poznata kao sunčoke, škrobni je jestivi korijen. Sadrži visoke razine inulina, vrlo plinovitih neprobavljivih ugljikohidrata koji fermentiraju crijevne bakterije. Ima tako moćnu moć nadimanja da su je profesionalni kuhari i vrtlari nazvali fartičoka.

Morate li guliti sunčanice?

Da, koža se ne mora guliti, što ga čini još bržim i lakšim za kuhanje s njima. Jednomsunčoke su potpuno očišćene, pokapajte ih s malo ulja, soli i papra i pecite na 425°F oko 35 minuta. Pečenje dovodi do slatkog, karameliziranog hrskanja koji se savršeno slaže sa sočnim glavnim jelom.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Od čega je napravljen dunlop ultex?
Čitaj više

Od čega je napravljen dunlop ultex?

Dunlop Ultem/Ultex Picks Ultex je žućkasta plastika koja se sporo troši i ima odličan ton. Ultem je visokotehnološka plastika koja je iznimno izdržljiva. Ovi krakovi su među najboljim dostupnim sintetičkim pijucima. Oni su isplativi, izdržljivi, lako se troše i daju dobar ton.

Za koga je udana Sandra Cisneros?
Čitaj više

Za koga je udana Sandra Cisneros?

Njen otac je mislio da će se udati i postati domaćica, ali ona je imala druge ideje. “Znao sam da se ne mogu osloniti na to da se udam za nekoga”, kaže Cisneros koji nikada nije oženjen niti imao djecu. Je li Sandra Cisneros imala djece?

Odakle je nastao preskakanje?
Čitaj više

Odakle je nastao preskakanje?

Jeste li znali da je sport skakanja nastao iz lova na lisice? U 18. stoljeću, Enclosures Acts u Engleskoj prisilio je na promjenu plime za konja i jahača, koji su prije mogli bez prepreka jahati po selu. Tko je izmislio skakanje? Federico Caprilli, časnik talijanske konjice, promijenio je sve to u kasnim 1800-im.