Maline čuvajte suhe i u posudi u kojoj ste ih kupili (ili ako su iz vrta, u prozračnoj posudi). Izbjegavajte ih držati u najhladnijem dijelu hladnjaka (obično u stražnjem dijelu) ili u svježem. Najbolje mjesto u vašem hladnjaku je tamo gdje ćete ih najbolje vidjeti, a time ih ne zaboravite.
Trebate li hladiti maline?
Držite ih ispred i u sredini u svom hladnjaku (između 32° i 34°F) gdje će biti vidljivi i lako dostupni. Na ovaj način ćete ih upotrijebiti prije nego što se pokvare. Nemojte čuvati maline u stražnjem dijelu hladnjaka ili u hladnjaku.
Kako spriječiti da maline postanu pljesnivi?
Korak 1: U velikoj zdjeli napravite kupku s razrijeđenim octom-1 šalica octa, 3 šalice vode-i potopite bobičasto voće. Ocat će ukloniti svaku dosadnu plijesan i bakterije. Korak 2: Zatim ocijedite bobice u cjedilu i isperite ih pod hladnom tekućom vodom.
Kako učiniti da maline traju duže?
Kada donesete svoje svježe bobice kući, ključ da ih održite svježim je ubiti sve spore na voću. pH octa radi taj posao. Stavite bobice u veliku zdjelu i operite ih u kupelji s octom i vodom: 1 šalica bijelog octa i 8 šalica vode.
Zašto se maline tako brzo kvare?
Ali istina je da bobice nose spore plijesni zbog kojih nestajuvrlo brzo propadaju. A ta se plijesan može munjevito proširiti kroz cijelu košaru bobičastog voća. Dobre vijesti: možete jednostavno ubiti plijesan i bakterije brzim octom i vodenom kupelji, a zatim osušiti bobice prije nego što odu u hladnjak.
