Tortilje od brašna imaju visoku kalorijsku vrijednost, a brašno se često masovno proizvodi i puni aditivima i konzervansima kako bi duže ostalo svježe. Proces proizvodnje također uništava mnoge hranjive tvari koje bi ovu tortilju mogle učiniti zdravom.
Zašto su tortilje od brašna loše za vas?
Tortilje od brašna imaju mnogo veće količine zasićenih masti od kukuruza. Morate paziti na ovaj broj ako ste zabrinuti zbog zdravlja vašeg srca. Previše toga može povećati vaš loš kolesterol i dovesti vas u opasnost od srčanih bolesti.
Je li zdravo jesti tortilje?
Tortilje, poput kruha, zdrave su kada se jedu umjereno kako biste izbjegli prekoračenje preporučenog unosa ugljikohidrata i kalorija. Konzumiranje nekoliko tortilja punjenih sastojcima bogatim hranjivim tvarima može biti dio zdrave prehrane.
Je li tortilja zdravija od kruha?
Pravo pitanje koje bismo trebali postaviti je jesu li tortilje zdravije od kruha? Da, na mnogo načina jesu. Tortilje obično imaju manje kalorija i manje ugljikohidrata od kruha. Tortilje mogu biti manje i tanje od kriške kruha, što znači da su vaše porcije manje.
Koja je tortilja najzdravija?
Ako tražite zdraviju opciju, kukuruzne tortilje nadmašuju njihovu alternativu brašna. Kukuruzne tortilje sadrže vlakna, cjelovite žitarice i druge hranjive tvari, a imaju manje masti i kalorija od brašnatortilje. 100% kukuruzne tortilje sigurne su i za osobe s celijakijom ili netolerancijom na gluten.