Prema USDA-i, odgovarajući dio tjestenine je 2 unce. Ako radite duže rezance (mislite na špagete, linguine ili fettuccine), možete izmjeriti pravu količinu tako da tjesteninu držite do četvrtine. Nakon što je hrpa rezanaca jednaka promjeru novčića, imate preporučene 2 unce.
Koliko košta porcija tjestenine po osobi?
Uobičajeno, 2 unce tjestenine (56 grama) po osobi je dobro pravilo koje treba slijediti kada odgonetnete koliko tjestenine po osobi.
Koliko košta porcija suhe tjestenine?
Porcija tjestenine je dvije unce (56g) suhe tjestenine. Međutim, kada mjerite suhu tjesteninu, nije lako dobiti točnu količinu. Ovisno o obliku, tjestenina će se otprilike udvostručiti kada se kuha, tako da količina kuhane tjestenine može varirati.
Koja je normalna veličina porcije tjestenine?
Preporučena veličina posluživanja je 2 unce nekuhane tjestenine, što je otprilike 1 šalica kuhane tjestenine.
Koliko je 1 porcija kuhane tjestenine?
Jedna porcija kuhane tjestenine je obično 1 do 1 1/2 šalice, ali imajte na umu da ćete svoje jelo vjerojatno nadopuniti umakom i drugim dodacima kao što su povrće ili proteini. Kako bi odredili koliko šalica izmjeriti, domaći kuhari mogu koristiti Barillin praktičan grafikon.
