Ugljikohidrata je naziv skupa enzima koji kataliziraju 5 vrsta reakcija, pretvarajući ugljikohidrate u jednostavne šećere, iz velike obitelji glikozidaza. Ugljikohidrate proizvode u gušterači, žlijezdama slinovnicama i tankom crijevu, razgrađujući polisaharide.
Gdje se proizvodi ugljikohidrata?
Enzimi karbohidrata razgrađuju disaharide i polisaharide u monosaharide (jednostavne šećere). Enzimi ugljikohidrata se proizvode u vašim ustima (u slini), gušterači i tankom crijevu.
Gdje se proizvodi amilaza?
U ljudskom tijelu, amilazu pretežno proizvode žlijezde slinovnice i gušterača.
Da li se enzimi stvaraju u želucu?
Enzimi se prirodno proizvode u tijelu. Na primjer, enzimi su potrebni za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Probavni enzimi se uglavnom proizvode u gušterači, želucu i tankom crijevu.
Može li se vaš želudac probaviti bez sluzi?
ŽELUDAC se ne probavlja jer je obložen epitilnim stanicama, koje proizvode sluz. To stvara barijeru između sluznice želuca i sadržaja. Enzime, koji čine dio probavnih sokova, također luči zid želuca, iz žlijezda bez barijere sluzi.
