Plastične posude izrađene su od kvalitetne PET plastike za hranu koja je 100% sigurna za fermentaciju. Plastični PET vagoni puno su lakši i lakši za rukovanje od svojih staklenih parnjaka.
Je li u redu fermentirati u plastici?
Zbog mogućnosti unakrsne kontaminacije, plastika može biti manje prikladna od stakla za pivo kuhano s divljim kvascem i bakterijama kao što su Brettanomyces i Lactobacillus. Plastic kante su neprozirne, tako da ne možete vizualno pratiti fermentaciju (plastic carboy nemaju ovo izdanje).
Zašto koristiti vagon umjesto kante?
Možda je najveća prednost korištenja spremnika umjesto kante za fermentaciju što je prozirna. … Osim toga, suženi vrat vagona smanjuje neiskorišteni prostor i stvara kanal kroz koji se kisik može usmjeravati prema gore i van kroz zračnu bravu ili cijev za ispuhivanje.
Možete li fermentirati medovinu u plastici?
plastika će biti u redu kao primarna. Ako dodajete voće gotovo je obavezno. nakon što se primarni završi, htjet ćete prenijeti na staklo sa što je moguće manje prostora za glavu (čuo sam za ljude koji koriste dezinficirane klikere da popune preostali prostor) za dugotrajno starenje.
Od čega su napravljeni vagoni?
U modernim laboratorijima, vagoni se obično izrađuju od plastike, iako su tradicionalno bili (i još uvijek su na mnogim sveučilištimapostavke) izrađene od željeznog stakla ili drugih stakla otpornih na lomljenje otpornih na kiselu koroziju ili mrlje od halida uobičajene u starijim plastičnim formulacijama.
