Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?

Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?
Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?
Anonim

Jedan mol stahioze hidrolizom daje jedan mol glukoze, jedan mol fruktoze i dva mola galaktoze. Jedan mol stahioze hidrolizom daje jedan mol glukoze, jedan mol fruktoze i dva mola galaktoze.

Koliko se molova fruktoze odnosno galaktoze dobije hidrolizom 1 mola stahioze?

1 mol glukoze + 1 mol fruktoze + 2 mola galaktoze.

Što daje četiri molekule monosaharida hidrolizom?

Stachyose je primjer tetrasaharida. Potpunom hidrolizom daje četiri molekule različitih monosaharida. Ove četiri molekule su jedna molekula glukoze, jedna molekula fruktoze i dvije molekule galaktoze.

Što saharoza daje hidrolizom?

Hidroliza saharoze daje glukozu i fruktozu.

Što se događa kada se saharoza podvrgne hidrolizi?

Hidroliza saharoze generira ekvimolarnu mješavinu fruktoze i glukoze, komercijalno poznatu kao invertni šećer.

Preporučeni: