Fernet se pravi od broja bilja i začina koji se razlikuju ovisno o marki, ali obično uključuju smirnu, rabarbaru, kamilicu, kardamom, aloju i posebno šafran, s baza od destiliranih alkoholnih pića od grožđa, obojena karamel bojom. …
Od čega je Fernet napravljen?
Fernet (talijanski izgovor: [ferˈnɛt]) je talijanska vrsta amaroa, gorkog, aromatičnog duha. Fernet je napravljen od broja bilja i začina koji se razlikuju ovisno o marki, ali obično uključuju smirnu, rabarbaru, kamilicu, kardamom, aloju, a posebno šafran, s bazom od destiliranog grožđa žestoka pića.
Kako napraviti Fernet-Branca?
Upute: U shakeru za koktel s ledom pomiješajte 1 uncu Fernet, 1 uncu añejo tekile i 1/2 unce svježe iscijeđenog soka limete. Sve to protresite i procijedite u visoku čašu sa svježim ledom. Prelijte 3 1/2 unce piva od đumbira. Ukrasite kotačićem od limete.
Kako se pravi Fernet?
Kada Argentinci govore o Fernetu, gotovo isključivo misle na Branca.
Upute
- Ohladite highball čašu s nekoliko kockica leda, uklonite.
- Dodajte Fernet-Branca, zatim dvije ili tri svježe kocke leda.
- Dolijte Coca-Colom, sipajući pod kutom od 45 stupnjeva.
- Dodajte dodatnu kocku leda ako izgleda da je pjena spremna za prelijevanje.
Gdje se proizvodi Fernet-Branca?
Fernet-Brancaje tradicionalni talijanski digestivo napravljen od tajne mješavine bilja uključujući smirnu, šafran, kamilicu i encijan. Alkohol je toliko popularan u Argentini da je brend izgradio drugu destileriju u Buenos Airesu koja služi samo Latinskoj Americi. (Fernet-Branca koji se prodaje u SAD-u proizvodi se u Milanu.)