Obična kalaminta (Calamintha grandifolia) također ima jestive cvjetove, iako je njezin okus križanac između mente i mažurana, čitajte ne baš tako jak. S njom su kuhali na rimskom još od Rimljana, posebice jela od mesa. Ubacite ružičastu u cvjetove lavande u salate ili upotrijebite za aromatiziranje jela.
Kakav je okus kalaminta?
' MANJE KALAMINT (Calamintha nepeta) je vrsta biljke koja posjeduje gotovo superiorne vrline, sa jačim mirisom, nalik na Pennyroyal, i umjereno oporim okusom nešto poput metvice, ali toplijeg.
Što možete učiniti s kalamintom?
Calamint je biljka. Dijelovi koji rastu iznad zemlje koriste se za izradu lijekova. Ljudi uzimaju calamint za respiratorne bolesti i prehlade s groznicom. Također ga koriste za ublažavanje začepljenja u prsima i promicanje znojenja.
Je li manji Calamint jestiv?
Jestivo koristiListovi imaju jak miris poput pennyroyal-a i oštriji su od kalaminta (C. sylvatica). Mogu se koristiti kao aroma. Od lišća se priprema slatki i aromatični biljni čaj.
Je li calamintha Nepeta invazivna?
Calamintha nepeta
Zanimljive karakteristikeČlan obitelji kovnice, širi se, ali nije invazivan. Mirisno lišće. CareSite na punom suncu ili polusjeni i vlažnom, ali dobro dreniranom tlu.
