Friteza zapravo nije friteza. Ne prži hranu kao duboko prženje ili prženje u tavi - više je kao prženu u pećnici. “To je u osnovi mala konvekcijska pećnica s komorom na vrući zrak. kuha se malo brže, ravnomjernije raspoređuje toplinu i stavlja hranu u perforiranu košaru.
Koja je svrha friteze?
Friteza je popularan kuhinjski aparat koji se koristi za pripremu pržene hrane kao što su meso, peciva i čips. Djeluje tako što kruži vrući zrak oko hrane kako bi se proizvela hrskava, hrskava vanjština.
Koje su prednosti i nedostaci friteze?
Prednosti i nedostaci friteze
- Zdravija jela: Za kuhanje u fritezi potrebno vam je samo malo ulja. …
- Friteza se kuha brže u usporedbi s konvekcijskom pećnicom ili pločom za kuhanje.
- Ne smrdi vaš dom od pržene hrane.
- To je mali kuhinjski uređaj koji zauzima manje prostora.
- Sigurno i jednostavno za korištenje.
Isplati li se kupiti fritezu?
friteza bit će brža od kuhanja u pećnici. Zbog kraćeg vremena kuhanja i manje veličine friteze na zraku u usporedbi s vašom pećnicom, energetski je učinkovitija. To znači da je to ekološki prihvatljivija opcija kuhanja i ona koja će vam (vrlo) dugoročno uštedjeti (nešto) novca.
Koji su nedostaci friteze?
- Fritete se teško čiste. …
- Air friteze suskuplji od friteze. …
- Friteze na zrak imaju dulje vrijeme kuhanja u usporedbi s konvencionalnim fritezama. …
- Friteze su premale za veće obitelji. …
- Zagorjela, osušena i neuspješna jela za friteze. …
- Friteze mogu biti glasne i bučne. …
- Friteze zahtijevaju prostor i glomazne su.
