kolesterol u biljkama koristi se za stvaranje stanične membrane. Liječnici sterole u biljkama nazivaju fitosterolima. Steroli prisutni u životinjama su zoosteroli. Neke vrste biljnih sterola mogu sniziti kolesterol, osobito kod ljudi koji imaju visoku razinu kolesterola.
Zašto je kolesterol sterol?
Najpoznatija vrsta životinjskog sterola je kolesterol, koji je od vitalnog značaja za strukturu stanične membrane, a funkcionira kao prekursor vitamina topivih u mastima i steroidnih hormona.
Je li kolesterol isto što i sterol?
Stanoli i steroli biljaka imaju strukturu koja je vrlo slična onoj u kolesterolu, a razlika između stanola i sterola je u tome što su prvi zasićeni, a drugi nisu. Steroli imaju funkcije u biljkama slične onima kolesterola u životinja.
Je li kolesterol primjer sterola?
LIPIDI | Kemija i klasifikacija
Kolesterol je najzastupljeniji sterol u životinjskim tkivima.
Je li kolesterol sterolni lipid?
Steroli, treća klasa lipida, također reguliraju biološke procese i održavaju strukturu domene staničnih membrana gdje se smatraju membranskim pojačavačima [2]. Dok je kolesterol (CHO) glavni sterol kralježnjaka, ergosterol (ERG) igra ključnu ulogu u gljivama.
