Ogulite i narežite na dijelove kada budete spremni za jelo. Slično kao avokado, jedete meso i odbacite kožu. Možete ga također prepoloviti i žlicom ili balerom za dinju izvaditi meso. Zmajevo voće je najbolje jesti sirovo, ali ga možete baciti na roštilj kao i neko drugo voće.
Kako napraviti pitaya dobrog okusa?
A zmajevo voće je odlična opcija jer je prepuna vitamina osim što je ukusna. Sve što trebate učiniti je ocijediti voće (zajedno s drugim voćem, ako želite, poput kivija), premjestiti ga u kalup i zamrznuti dok se ne stegne. Dodajte u medu ili jaggery da zasladite poslasticu.
Kako se jede žuta pitaya?
Ogulite nejestivu žutu kožicu i narežite zmajevo voće na kriške ili žlicom izvadite voće iz kore, jer biste mogli pojesti dinju. Zrelo žuto zmajevo voće blago će dati blagi pritisak. Za sazrijevanje voća ostavite na sobnoj temperaturi jedan do dva dana.
Je li zmajevo voće i pitaya ista stvar?
Dakle, bilo da ih vidite kako se zovu pitaya, pitahaya ili zmajevo voće, svi su u osnovi isto voće. … Jedina stvar koja je većini zmajevog voća zajednička su njihove nutritivne kvalitete – visok sadržaj vlakana i vitamina C. Ali profil okusa svakog voća može biti drugačiji.
Je li voće pitaya dobro za vas?
Zmajevo voće je visoko u vitaminu C i drugim antioksidansima, koji su dobri za vašeimunološki sustav. Može povećati razinu željeza. Željezo je važno za kretanje kisika kroz tijelo i davanje energije, a zmajevo voće ima željezo. A vitamin C u zmajevom voću pomaže vašem tijelu da unese i iskoristi željezo.
