Možda ste spremni baciti ručnik i pokušati pojesti svoj kruh svejedno - ali nemojte. Kruh napravljen od brašna i/ili jaja može sadržavati opasne bakterije. najbolje je igrati na sigurno i ne jesti nedovoljno pečen kruh.
Može li kruh od banane biti malo gnjecav?
Često, ako napravite kruh od banane i režete ga samo da biste pronašli gnjecav, nedovoljno pečen centar, to je razlog. To je zahvaljujući onim bananama koje nemaju dovoljno vremena. Najbolje je da počnete provjeravati svoj kruh od banane prije nego kasnije, ali nemojte ga vaditi iz pećnice dok ne provjerite je li potpuno pečen.
Što da radim ako je moj kruh od banane gnjecav?
Banana kruh se obično peče na 350 stupnjeva Fahrenheita na donjem srednjem položaju rešetke pećnice. Ako vam kruh u sredini još uvijek ispadne gnjecav, provjerite temperaturu pećnice kako biste bili sigurni da vam je pećnica dovoljno vruća. Koristite termometar za pećnicu da provjerite temperaturu pećnice.
Možete li se razboljeti ako jedete loš kruh od banane?
Pokretačka snaga dobrog kruha od banane su posmeđene, gotovo pokvarene banane koje su njegov imenjak. Korištenje ovih prezrelih banana da daju slatkoću i intenzivan okus banane savršeno je prihvatljivo, dok vam jedenje pokvarenog kruha od banane može razboljeti.
Zašto je moj kruh od banane gumeni iznutra?
Kao što smo već rekli, gumeni kruh od banane je više nego vjerojatno rezultat nečegaglutena u vašem kruhu, posebno previše ili pretjerano razvijenog glutena. To je zapravo proces miješanja, odnosno gnječenja, koji uzrokuje stvaranje glutena u svim vrstama kruha.