Prun luka, koji se naziva i francuski prženi luk, oblik je predjela ili priloga u britanskoj i američkoj kuhinji. Općenito se sastoje od presječnog "prstena" luka umočenog u tijesto ili krušne mrvice i zatim prženog u dubokom ulju; varijanta se radi s pastom od luka.
Što je slama od luka?
Slamke luka su oštri, tijestom obloženi prženi luk koji se koriste kao predjelo, prilog ili ukras. Kao i kolutići luka, slamke luka su hrskave i često masne.
Jesu li kolutići luka nezdrava hrana?
CLEVELAND, Ohio – Uz krumpiriće, kolutići luka su najbitniji prilog nezdravoj hrani u većini restorana za sjedenje i brze hrane. Skromni luk, narezan, razdvojen na kolutiće, premazan i pržen.
Što se dogodilo kolutiće luka?
U studenom 2019. mnogi su ljudi bili prisiljeni jesti svoje kolutiće luka goli (ili, alternativno, umočeni u jednu od pet drugih opcija začina Burger Kinga) zbog nestašice ljuti umak po trgovinama. Zbog ranih snježnih padalina postalo je nemoguće pobrati veći dio uroda hrena.
Je li prsten od luka povrće?
Ranih 1930-ih, recept za duboko pržene kolutiće luka pojavio se u Crisco oglasu u New York Times Magazinu. … A&W je zaslužan za popularizaciju kolutova luka u restoranima brze hrane. Kako se pokazalo, Amerikanci se nisu mogli zasititi ovih hrskavih zalogaja.
