Frankfurt-am-Main, Njemačka, tradicionalno se pripisuje nastanku hrenovke. Međutim, ovu tvrdnju osporavaju oni koji tvrde da je popularnu kobasicu - poznatu kao kobasica za jazavčar ili "mali pas" - stvorio kasnih 1600-ih Johann Georghehner, mesar, koji živi u Coburgu, Njemačka.
Kada je izumljena hrenovka?
Frankfurt tvrdi da je frankfurt izumljen prije više od 500 godina, u 1484, osam godina prije nego što je Kolumbo otplovio u Ameriku.
Jesu li hrenovke iz Frankfurta?
Frankfurteri su nazvani po Frankfurtu na Majni, Njemačka, gradu njihovog porijekla, gdje su se prodavali i jeli u pivskim vrtovima. Hriftaže su predstavljene u Sjedinjenim Državama oko 1900. godine i brzo su se smatrale arhetipskom američkom hranom.
Kada i gdje je izumljen hot dog?
Vjeruje se da je prve hrenovke, nazvane "kobasice jazavčara", prodao njemački imigrant iz kolica s hranom u New Yorku 1860-ih – možda objašnjava kako su stekli svoje pseće ime. Oko 1870. njemački imigrant po imenu Charles Feltman otvorio je prvi štand s hot dogovima na Coney Islandu.
Koji su životinjski dijelovi u hrenovkama?
Hrenovka se pravi od ostatka svinje nakon što se ostali dijelovi odrežu i prodaju kao slanina, pljeskavice i šunka. Koliko god ljudi diljem svijetajedite hrenovke i jako uživajte u njima. Hot dogovi se mogu kuhati, peći na žaru ili pržiti. Riječ frankfurter dolazi iz Frankfurta u Njemačkoj.
