Kada se konzervira što je vodena kupelj?

Sadržaj:

Kada se konzervira što je vodena kupelj?
Kada se konzervira što je vodena kupelj?
Anonim

Konzerviranje u vodenoj kupelji, također nazvano konzerviranje kipućom vodom ili konzerviranje vrućom vodom, koristi se za voće, rajčice, salsu, kisele krastavce, slastice, džemove i želee s visokom kiselinom (i niskim pH)). … Sirovo pakiranje: U sirovom pakiranju, nekuhana hrana se pakira u staklenke za konzerviranje i prelijeva kipućom vodom, sokom ili sirupom.

Koliko dugo se kupate u vodenoj kupelji za konzerviranje?

Ako voda ne prekriva staklenke za 1 do 2 inča, dodajte kipuću vodu po potrebi. Pustite da proključa, poklopite konzervu i kuhajte 10 minuta ako koristite staklenke od 4, 8 ili 12 unci ili 15 minuta ako koristite staklenke od 16 unci.

Morate li se kupati u vodenoj kupelji prilikom konzerviranja?

Da, morat ćete provjeriti jesu li vaše staklenke i poklopci čisti. Međutim, moguće je zatvoriti staklenke za konzerviranje bez kipuće vode kako bi se postiglo brtvljenje (pucanje), kako bi se osiguralo da su namirnice sigurno sačuvane kada ih pohranite dulje vrijeme u staklenku za konzerviranje.

Kako napraviti vodenu kupelj za konzerviranje?

Proces konzerviranja vodene kupelji - Vi to možete

  1. Napunite konzervu vodene kupelji barem do pola vodom. …
  2. Provjerite ispravnost staklenki, poklopaca i traka. …
  3. Prethodno zagrijte svoju loptu® staklenke za konzerviranje u vrućoj (180°F) vodi. …
  4. Pripremite željeni testirani recept za konzerviranje s visokom kiselinom. …
  5. Upotrijebite podizač staklenke da uklonite prethodno zagrijanu staklenku.

Što se može konzervirati u vodikupka?

Općenito, hrana s visokim sadržajem kiseline ili zakiseljena hrana može se sigurno konzervirati u konzervi s kipućom vodenom kupelji

  • Voće.
  • Džemi, želei, konzerve, konzerve i marmelade.
  • Rajčice, umaci od rajčice bez mesa, sok od rajčice i salsa. …
  • Fermentirana hrana, kao što su kimki/fermentirani kiseli krastavci, kimchi i domaći kiseli kupus iz konzerve.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Kada znači neslužbeno?
Čitaj više

Kada znači neslužbeno?

: nisu ovlašteni ili priznati od strane vlade, grupa, klasa ili društvo: nisu službeni neslužbeni rezultati neslužbena politika. Što znači neslužbeno izvješće? (ʌnəfɪʃəl) pridjev. Neslužbenu radnju ili izjavu nije organizirala ili odobrila osoba ili grupa nadležna.

Može li cristiano ronaldo jr govoriti engleski?
Čitaj više

Može li cristiano ronaldo jr govoriti engleski?

Ronaldo govori engleski. Nakon što je proveo šest godina živeći u Engleskoj dok je igrao za Manchester United, Ronaldo je naučio tečno govoriti engleski i tu je sposobnost zadržao sve do danas. … Mogao je i udobno voditi razgovor na engleskom.

Izmiruju li se medicinski računi?
Čitaj više

Izmiruju li se medicinski računi?

Jesu li moji medicinski računi plaćeni u nagodbi za ozljede? Yes, plaćanje (ili nadoknada za plaćanje) medicinskih računa bit će sastavni dio svake nagodbe koja se postigne u slučaju potraživanja ili tužbe za osiguranje vezano uz ozljedu. Tužitelj/tužitelj će dobiti naknadu za sav medicinski tretman potreban zbog nesreće.