Vlakna također pospješuju sitost i zato je lobija i prijatelj svakog tko prati težinu. Istraživanje objavljeno 2010. godine u časopisu Advances In Nutrition ukazuje na to. kalij u lobiji pomaže uravnotežiti višak natrija u našoj prehrani i održava krvni tlak na zdravoj razini.
Kada trebam jesti lobiju?
Bijeli grah (lobia)
Dakle, kada jedete lobiju s visokim glikemijskim ugljikohidratima poput kruha, tjestenine i šećera, pomaže u smanjenju GI hrane i pomaže pri gubitku težine . Pojedite: malo graha na tostu, ili zašto ne jednostavan lobia-chawal!
Je li grah crnih očiju zdrav?
Kao i drugi grah, grašak crnih očiju veoma je hranjiv i dobra je osnovna hrana. Grašak crnih očiju bogat je vlaknima i proteinima, što ga čini izvrsnim izvorom energije.
Mogu li jesti natopljenu lobiju?
Sadrži i antinutrijente poput fitinskih kiselina koje mogu ometati apsorpciju vitalnih hranjivih tvari. Stoga ih je najbolje namočiti i kuhati prije konzumacije što može značajno smanjiti razinu fitinske kiseline i poboljšati bolju apsorpciju hranjivih tvari.
Je li lobia dobra za želudac?
Pomaže probavnom sustavu: Lobia liječi probleme vezane uz želudac, gušteraču, kao i slezenu. Budući da je hrana bogata vlaknima, održava probavni sustav da radi kao dobro podmazan stroj. Izvrsno za dijabetičare: osim gore navedenih zdravstvenih prednosti, lobia se smatra super-hrana za dijabetičare.