Momordica charantia je tropska i suptropska loza iz obitelji Cucurbitaceae, koja se naširoko uzgaja zbog jestivog voća, koje je među najgorčijim od svih vrsta povrća. Engleski nazivi za biljku i njezin plod uključuju gorku dinju ili bitter tikve. Plod ima izraženu bradavičastu vanjštinu i duguljast oblik.
Što znači Kerala?
Kerala na britanskom engleskom
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) država JZ Indije, na Arapskom moru: formirana 1956., uključuje bivšu državu Travancore-Cochin; ima najveću gustoću stanovništva od bilo koje indijske države.
Je li gorka dinja i gorka tikva isto?
Gorka dinja , također poznata kao gorka tikva ili karela (u Indiji), jedinstveno je povrće-voće koje se može koristiti kao hrana ili lijek. To je jestivi dio biljke Momordica Charantia, koja je vinova loza iz obitelji Cucurbitaceae i smatra se gorkim među svim voćem i povrćem.
Koji je drugi naziv za gorku dinju?
Gorka dinja (također poznata kao Momordica charantia ili gorka tikva) je biljka koja je dobila ime po svom okusu.
Što je kineska gorka dinja?
Gorka dinja je polarizirajuća biljka. … U kineskoj kuhinji gorku dinju ponekad nazivaju “džentlmensko povrće” jer ne daje gorčinu na druge sastojke kada je kuhana. Često ćete ga naći prženog s fermentiranom crninomgrah ili lagano prelivena slanim pačjim jajima.