Klinčići potječu iz cvjetnih pupova zimzelenog stabla koje potječe sa Sjevernih Molučkih otoka u Indoneziji. Stabla klinčića narastu do oko 26-40 stopa i cvjetaju nakon otprilike 6 godina. Stablo postaje potpuno zrelo za 20 godina i može donositi plodove više od 80 godina.
Odakle klinčići potječu iz Azije?
Klinčić potječe s Otoka Maluku u Indoneziji gdje raste tisućama godina, bez potrebe da ga ljudi sade. Prvo stablo klinčića zasađeno je oko 16.-17. stoljeća tijekom ratova trgovine začinima kada je nizozemska istočnoindijska tvrtka željela monopol na urod klinčića.
Je li klinčić porijeklom iz Indije?
Poznato kao “šampionski začin”, zimzeleno stablo klinčića (Syzygium aromaticum), srodno eukaliptusu, porijeklom je s Otočja začina ili Maluku otočja u Indoneziji. … Klinčić je u Indiji uvela East India Company tijekom 1800-ih uz visoke planinske lance Courtalam nekadašnje južne regije Travancore.
Odakle potječu muškatni oraščić i klinčići?
Drugi povijesni dokazi sugeriraju da je kasija bila važan začin u Južnoj Kini kada je pokrajina Kweilin, što znači "Kasija šuma", osnovana oko 216. pr. Rano su muškatni oraščić i klinčići s Moluka doneseni u Kinu.
Koje kulture koriste klinčiće?
Prvi potječe s otočja Maluku u Indonezije, ovaj aromatični začin je još uvijekistaknuti proizvod Indonezije. Danas se klinčići beru i na Madagaskaru, Šri Lanki, Indiji, Tanzaniji, Zanzibaru i drugim vrućim, tropskim područjima.
