Od čega se saveloy pravi?

Od čega se saveloy pravi?
Od čega se saveloy pravi?
Anonim

Iako je saveloy tradicionalno napravljen od svinjskog mozga, sastojci kupljene kobasice obično su svinjetina (58%), voda, dvopek, svinjska mast, krumpirov škrob, sol, emulgatori (tetranatrijev difosfat, dinatrijev difosfat), bijeli papar, začini, sušena kadulja (kadulja), konzervansi (natrijev nitrit, kalij…

Od čega se pravi saveloy?

Jarko ružičasta, visoko začinjena kobasica koja se tradicionalno poslužuje u dućanima s ribom i pomfritom ili drugim trgovinama brze hrane. Obično se pravi od fino mljevene svinjetine, izgledom je slična hrenovki i potrebno je skuhati prije posluživanja. Može se kuhati, peći na žaru ili pržiti duboko.

Sadrži li saveloy govedinu?

Saveloy je vrsta visoko začinjene kobasice, obično svijetlo crvene, obično kuhane i često dostupne u britanskim trgovinama s ribom i pomfritom, a povremeno također pržene u tijestu. Iako je saveloy izvorno napravljen od svinjskog mozga, tipična je kobasica sada od govedine, svinjetine, dvopeka i začina.

Kako napraviti saveloy?

Zakuhajte lonac vode i kada zavrije isključite ploču za kuhanje i stavite saveloys u lonac. Stavite poklopac na tepsiju i ostavite savelo da odstoji 10 minuta. Nakon 10 minuta ocijedite i poslužite.

Je li saveloy vegetarijanac?

Napravljeno od hljeba, veganskog hotdoga i pudinga od graška, kupci mogu zatražiti da ga umoče u veganski umak ili snadjev i senf. … Popularni veganski saveloy dip iz Sea Change u South Shieldsu. "Bio je jako popularan i jedan je od naših najprodavanijih", rekla je Sarah.

Preporučeni: