Tabasco je umak od ljute paprike i ako nemate tabasco onda možete koristiti neki drugi ljuti ili chilli umak, kao što je sriracha ili meksički čili umak.
Mogu li zamijeniti Sriracha za Tabasco?
Tabasco je jednostavna zamjena za Srirachu, ali bilo koji ljuti umak koji možda imate ležati djeluje. Tabasco nema dosljednost, ali nije daleko u razini začina. Iako jela od svibanja zahtijevaju Sriracha zbog svog jedinstvenog okusa, glavna karakteristika je toplina.
Od čega se pravi Tabasco umak?
Rasta veličina. Godine 1868. Edmund McIlhenny je pomiješao svoj osobni recept za umak od paprike s tri jednostavna sastojka: odležane crvene paprike, sol s otoka Avery, Louisiana, i visokokvalitetni destilirani ocat. Naš originalni crveni umak ima jedinstven opor okus koji malo pomaže.
Jesu li tabasco i ljuti umak isti?
Najvažnija razlika između njih je ta što je Tabasco naziv robne marke, dok je ljuti umak generički naziv i može obuhvatiti širok raspon različitih umaka. Dakle, Tabasco je ljuti umak, ali ljuti umak nije nužno Tabasco umak. Tabasco umak proizvodi obitelj McIlhenny više od 100 godina.
Možete li koristiti kajenski papar umjesto ljutog umaka?
Jednostavnija alternativa ljutom umaku: Cayenne paprika u prahu ili pahuljice crvene paprike. … Ako je to slučaj s vašim receptom, ondanaslanjajte se na kajensku papriku u prahu ili pahuljice crvene paprike kao alternativu. Nekoliko crtica ljutog umaka (tri ili četiri) jednako je otprilike osmini žličice praha ili pahuljica.
