Hoće li kolačići biti mekani kad izađu?

Sadržaj:

Hoće li kolačići biti mekani kad izađu?
Hoće li kolačići biti mekani kad izađu?
Anonim

Međutim, može izgledati pomalo napuhano ili mekano u sredini, također. To je normalno i jednostavno znači da se kolačić može nastaviti peći na limu i rešetki nakon što se izvadi iz pećnice. Vađenje kolačića iz pećnice u ovoj fazi učinit će ih mekšima i žvakanijima. Dok, prekomjerno kuhanje može stvoriti lomljivost.

Stvrdnu li se kolačići dok se ohlade?

Većina kolačića je i dalje mekana kada su gotovi (otvrdnu se dok se ohlade) i nastavit će se peći na plehu nakon što se izvadi iz pećnice. Uklonite kolačiće s lima za kolačiće čim su dovoljno čvrsti da ih pomoću lopatice prebacite na rešetku za hlađenje ili papirnate ručnike kako biste završili s hlađenjem.

Kako znati jesu li kolačići nedovoljno pečeni?

Kako znati kada su kolačići s komadićima čokolade gotovi. Čokoladni kolačići su gotovi kada imaju čvrst zlatni rub ili dno i izgledaju lagano na vrhu. Ako rubovi postanu tamnosmeđi, prepečeni su. Ako rubovi nisu zlatni, a vrhovi su mekani i sjajni, pecite još malo.

Koliko je potrebno da kolačići postanu mekani?

Pecite 11-12 minuta, dok jedva poprime zlatno smeđu boju oko rubova. Kolačići će izgledati izuzetno mekani kada ih izvadite iz pećnice. Ohladite 5 minuta na plehu. Ako su kolačići previše napuhani, pokušajte ih lagano pritisnuti stražnjom stranom žlice.

Koja je tajna mekih kolačića?

Nedovoljno pečeni kolačići su tajna mekoće. Korištenje kukuruznog škroba u tijestu još je jedna tajna mekoće, kao i tajna debljine. Upotreba više smeđeg šećera od bijelog rezultira vlažnijim, mekšim kolačićima. Dodavanje dodatnog žumanjka povećava žvakanje.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Zabavljaju li se prijateljstvo i luz?
Čitaj više

Zabavljaju li se prijateljstvo i luz?

U epizodi, Amity i Luz su na kraju postale djevojke, a internet to obožava. Epizoda, naravno, nije samo o tome. … King shvaća da ima posebnu moć, Eda napreduje u svom prokletstvu, a Luz i Amity službeno postaju predmet. Jesu li Luz i prijateljstvo u vezi?

Jesu li se ggg svađali?
Čitaj više

Jesu li se ggg svađali?

Bilo je dugo čekanje, ali Gennadiy "GGG" Golovkin konačno je spreman za svoju obaveznu obranu naslova IBF u srednjoj kategoriji protiv Kamila Szeremete. Njih dvoje će se sastati u petak, 18. prosinca na kartici koja će se prenositi uživo na DAZN, potvrdila je usluga za streaming u utorak.

Ima li knjiga romantike?
Čitaj više

Ima li knjiga romantike?

Ovo nijenije priča o romantici. To je epska priča o potrazi heroja da spasi svijet od divljačih bogova, a tu je i dodatni prskanje romantike. Ima li romantike u Loreu Alexandre Bracken? Ne zaboravimo romantiku! Mislim da je Brackenova duologija o putnicima briljantna i da je romansa najveći aspekt romana koji mi se apsolutno svidio.